Tomar una primera comida por la mañana con buenos aportes nutricionales disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares
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En el Día Mundial del Corazón, expertos destacan la importancia de una alimentación saludable y el ejercicio físico para prevenir estos problemas
Las bacterias forman parte de la comida que ingerimos y pueden influir en nuestra propia comunidad de microorganismos
Los resultados de un estudio de ISGlobal de Barcelona indican la importancia del horario y el ritmo de las comidas diarias para reducir el riesgo de enfermedades cardiacas
En el artículo publicado en ‘Journal of Affective Disorders’ también se exploran los efectos de la obesidad y los niveles de inflamación
Solo el 35 % de esos azúcares procede de alimentos con elevada densidad nutricional, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada
La ingesta de más de 7 gramos al día se relaciona con menos riesgo de muertes por enfermedades cardiovasculares, cáncer y otras patologías
Investigadores del IRB Barcelona publican en Nature el mecanismo por el que el aceite de palma favorece la expansión del cáncer
La eficacia de la dieta mediterránea depende del perfil genético de cada persona. Un nuevo estudio ha comprobado cómo cada individuo se beneficia de forma diferente de la ingesta de la misma cantidad de un antioxidante natural, el tirosol
Cinco artículos publicados esta semana sugieren que no hay razón para moderar el consumo de carne roja y procesada, como dictan las recomendaciones de salud. Especialistas de todo el mundo, incluidos los de la Sociedad Española de Epidemiología, han criticado que las nuevas conclusiones no son correctas